BILA AFFIQ BERTEMU HANA DI TEPI SUNGAI...

Sejak pindah umah ni..aku le orang yg paling sibuk..ye la dengan masalah gangguan yang bermacam-macam..kejap dok umah aku,kejap p umah mak...bila anak nangis je p umah mak...nasib baik umah mak dekat...cuti semalam rasa cam nak rileks-rileks kan kepala nak tenangkan fikiran,pastu affiq lak asyik nak ajak gi jenjalan je...ayah tak payah ajak le...asyik sibuk ngan keje kat ofis je..awal tahun katanya..cuti pun kena p keje...so, aku tak kira..aku nak gak p jenjalan...boring tau asyik dok umah je...ibu pun leh kurang sama ngan affiq...kaki jalan...

Mula-mula ingat nak pegi Bukit Panchor tp rasa cam jauh je...lgpun ari dah petang..so,ke tempat yang paling senang n affiq suka sebabnya leh lari-lari..ke tepi sungai..kat PB ni klu ckp tepi sungai tu org dah tau...tepi sungai,kt pekan lama...ckp psl pekan lama ni skang dah famous ngan kdai jual tikar buluh,karpet n toto..bukan apa harganya ...trsangat le murah...3-RM100..tikar buluh yg besar tu...kira ok le kan...Sape-sape nak shopping tikar buluh leh datang cni tak yah p jauh...

Bercakap pasal tepi sungai lak,petang tu tak bawa akif,sbb akiff tido n kena tinggal kat tok le...affiq gi diteman oleh makcik n paksu..sebabnya klu ibu sorang memang tak terkawal..klu ada paksu tu kira ok la...

Affiq sebenarnya suka sangat datang cni sbab dia bebas lari sana sini...

pastu leh snaman...kat cni ramai juga org jogging ptg2...dulu-dlu penah le juga aku jogging kat cni ngan ju..

Ni paksu affiq,adik aku yang bongsu kan...lain kan dia...gelap sket..badan pun besar...adik-adik aku semua badan besar2..p jlan mana-mana tak takut le,rasa selamat je..ari ni paksu dah balik PUO,so takde la teman gaduh affiq...he...he...affiq merdeka...klu tak affiq slalu gaduh ngan paksu sbab affiq asyik nak tengok kartun je...

Ni pulak,makcik affiq..adik pompuan aku...ni pun body guard affiq gak ni..bab2 makan serah kat makcik..makcik le yg selalu sediakan makanan untuk affiq..pastu siap suap lagi....

Tiba-tiba affiq terjumpa ngan seseorang kat taman tu...Ingat tak lagi,,baby yang comel ni,yg affiq penah kiss pipi dia tu (gatal gak anak teruna aku ni)pantang tgk baby girl yg comel..Nur Hana Nisrina...

Tengok le affiq malu-malu ngak jalan ngan Hana,padahal suka sangat....

Bila suh dok atas kerusi malu-malu kucing pulak....

Pas jumpa Hana tu aku pun ajak affiq balik...hari pun dah nak senja...

Sape angkat Akif dari buai....

Pening kepala sebenarnya memikirkan perkara di atas...2 hari yang lepas...dalam kul 10.30 malam...mata ni terasa ngantuk sgt..waktu tu aku dah tidokan akif dalam buai...akif tido nyenyak sgt...malas le nak angkat..masa tu afiq tak tido lagi..hubby lak dok borak kat luar...aku pun terus tido tido n terlelap...

dalam kul 12.00 aku terjaga bila dengar hubby tanya..nak angkat akif tak?aku cakap takpe biar dulu..nt aku angkat...sebabnya mmg aku ada niat nk bangun sbb nak kena bancuh susu untuk afiq n akif..aku pun tido balik..tak tau le nape..malam tu mata cam tak leh buka je....mengantuk sangat...

tiba-tiba aku tersedar...tengok jam dah 4.30 pagi...akif dah ada disebelah aku....mgkin hubby kot yang angkat...aku pun bangun bancuh susu dan terus sambung tido...

esoknya pagi-pagi aku bangun terus tanya hubby dia ke yang angkat akif letak atas katil?dia cakap tak..sebab aku tak bagi angkat masa kul 12 tu..berderau rasanya darah aku...sape yg angkat akif ni..afiq ke?tapi affiq takkan larat nk angkat akif...

Sampai skang aku masih tertanya-tanya...sape yg angkat akif malam tu..
takkan nak pindah umah lagi...baru 2 bln dok umah tu...

*kadang-kadang kita nk percaya n tak percaya sama banyak,
tp bila dah kena kat kita baru kita tau...
Tapi 'dia' pun makhluk Allah..

Jalan-jalan Teluk batik

Cuti Krismas yang lepas ofis hubby way family day kat Teluk Batik,Lumut..Aku n anak-anak pun apa lagi tak melepaskan peluang la..sian affiq dh lama tak p jalan2..

Kitorang bertolak dari rumah kul 10 pg sebabnya check in kul 11-1.00.kira ok le..tak le sampai awal sgt...dalam kul 1.00 lebih.kitorang sbnarnya agak lmbat gak so kena dok kat hotel yg jauh sket dari teluk batik...Lead View Hotel..kat Manjung nun..takpela dok mane pun.. sampai kt sana hubby tapau mkanan je kitorang mkn dlm bilik..

kul 2,hubby dah ada aktiviti.so,tnggal le aku ngan anak2 dlm bilik... affiq lak leh tanya,"ibu,ni umah baru kita ke?"alahai syang oii...klu le umah baru kita camni...bahagianya...hubby balik ptang tu pun dah kul 6 lebih..cadangnya nak pegi pantai,tp bila mengenangkan akif yg masih kecik ni,tak berani lah jalan senja-senja ni..so duduk je la dlm bilik...

pas Maghrib je, affiq mula menguap...sudah...ni mesti tak leh gi mane ni...pastu dengan selamba je dia terus tertido...alahai rosak program...ikutknmlm tu ada dinner...nmpaknya aku kena dinner dlm bilik je la...hubby pun g ngan kawan-kawan je la...agaknya penat sgt main siang tadi...tu yg terus terlelap tu...

Esoknya,baru le kitorang leh gi pantai..tak sempat pun nak amik gambar bnyak2 sebabnya kitorang ada plan lain lak...nak pegi meminang untuk adih hubby yg no.3 tu..bakal tunang dia orang Bota... So,kitorang bertolak dr Lumut kul 11...sampai bota dlm kul 1 kot..konvoi ramai 2lmbat le sket...untuk majlis pertunangan...tunggu entry yg sterusnya..

Ni akif yang dah nak tido...ngantuk le tu
Affiq tak nak bergambar,ayah tarik...

bergambar jauh2 je....selalu nak gaduh ngan ayah je...

seronok le pulak nengok org mandi...

ayh n akif....tengok akif dah nguap

ni kat hotel...

Akif gelak smpai meleleh air liur

Affiq yag susah sgt nk bergambar....

Blueberry Cheese Tart

Dah lama sebenarnya nak try wat blueberry Cheese Tart ni...Actually aku memang suka resepi-resepi baru ni..skali wat menjadi..bila dah jadi tu syok le..mcm-mcm design aku wat...tapi semuanya ada dalam memory kad yg dah trkena virus tuh..cuma satu gambar kt atas tu je yg sempat amik..klu tak ada gambr step by step lagi...mlm ni nak wat lagi..nak kem kat adik ipar..ita untuk di bawa balik ke kg hubby..leh ler mak ayah n adik-adik rasa...dah lama tak balik kg...terasa rindu le pulak,tapi nk wat cmne... ari ahad ni adik hubby yang no 3 (napi) nak bertunang ngan orang Bota...rasa cam kecik je lagi napi ni...sekali dah nak brtunang..betapa cepatnya masa berlalu...Kitorang hanya leh p majlis brtunang je sebabnya ari sabtu n ahad ni ada family day ofis hubby kt Lumut..Disebabkan dah lama tak jenjalan bawa anak-anak,so,amik ksempatan ni la...bawa Affiq n Aqiff jalan-jalan... kat bawah ni ada resepi Blueberry Cheese Tart..sape yang berkenan try le...

Bahan-bahan ( 10 biji )

• Bahan untuk Sweet Pastry:-
• 125 gm ment
• 60 gm gula aising
• 1 biji telur (gred B) saiz sederhana besar
• 240 gm tepung gandum
• 
  
• Bahan untuk Cheese Filling(inti):-
• 250 gm cream cheese
• 50 gm gula aising
• 20 gm mentega (lembutkan)
• 1/2 sudu besar perahan lemon
• 1 biji telur (gred B)
• Blueberry pie filling

Cara-cara

1. Panaskan ketuhar pada suhu 180 C.
2. Untuk membuat sweet pastry: -pukul mentega/marjerin dan gula aising sampai creamy. masukkan telur, pukul lagi. Selepas itu masukkan tepung. Gaul hingga membentuk doh. Tekankan doh tadi ke dalam bekas tart. Tekan kedalam kemas-kemas. Trim tepinya dengan batang sudu atau pisau. Bakar pada suhu 180 C untuk 15-20 minit. Tunggu sejuk dulu baru keluarkan daripada acuan tart.
3. Untuk membuat cheese filling: -pukul cream cheese, mentega dan gula aising till fluffy. Akhir sekali masukkan telur dan perahan lemon, pukul.
4. Sendukkan cheese filling tadi kedalam piping bag dan pipekan kedalam doh tart yang sudah dibakar tadi. Hiaskan diatas dengan blueberry filling dan susun diatas dulang pembakar dan bakar pada suhu 180 C selama 10 minit atau filling tadi nampak macam kering sedikit.

Resepi di ambil dari http://www.myresipi.com

Selagi ada rindu...

Dah lama sungguh aku tak update blog ni...dah bersawang-sawang...sebenarnya banyak sebab nape tak update blog..antaranya kesibukan yang melanda diri menjelang hujung-hujung tahun ni..pastu yang paling utamanya..aku punya memory kad dh trkna virus..so,abis semua gambar2 ..so apalah maknanya klu entry tanpa gambar...sedihkan...tapi untuk menghilangkan rindu pada blog ni buat sementara ,hanya ada entri tanpa gambar ..

Mula-mula sekali aku nak citer pasal umah baru..banyak kisah psl umah baru ni,tu sebabnya aku tak sempat nak poskan entry..terlalu sibuk dengan keje2 mengemas dan macam2 lagi la...sebenarnya seblum aku dok umah ni(umah sewa gak)ada jiran sebelah yang dah citerkan sesuatu psl umah-umah kat situ..tapi dah disebabkan last minute nak pindah baru tau citer ni,so kitorang tawakal je lah..dia mengadu anak dia asyik menangis je...tak leh bawa blk umah..klu balik je mesti nangis.anak dia sebaya akif le lebih kurang 5 bulan...pastu dia cakap mlm2 selalu dgr orang mencangkul(seram bulu roma aku)...bila dah dengar cite camtu,rasa tak sedap hati pun adalah jugak. Tapi nak wat camne..deposit dah bayar..so kitorang teruskan je la...

Mula-mula kitorang duduk tu,memang takde apa..Alhamdulillah..anak-anak pun tak nangis..lepas je sebulan...tiba-tiba je akif leh nangis.bukan sket2 nangis,kadang2 sampai biru.sedangkan seblm ni akif tak pernah nangis..malam-malam pun tido lena...yang aku hairannya dia akan start nangis bila waktu senja..spanjang malam mmg dia tido tak nyenyak...klu trjaga je mesti nangis kuat..masuk je 3 hari camtu aku memang dah tak tahan..nak kena berubat gak ni...mula2 memang tak percaya..tapi bila dah kena kat kita baru tau...lepas 3 hr dia nangis tu aku pun bw dia p berubat kt sorang pakcik tu..dia buat air untuk minum n garam untuk tabur sekeliling umah..(waktu akif nangis ni, anak jiran aku dah berenti nangis...agaknya dia brpndah mai kt anak aku pulak)..pas je balik berubat petang tu aku tgk prkembangan akif..sah...dia dah tak nangis Maghrib tu ...Alhmdulillah...mujarab..sampai skang dia dah tak nangis n aku n hubby leh tido ngan aman...

Sebenarnya taman umah aku ni dulunya kawasan sawah.pastu dimajukan utuk perumahan..kawasan ni memang agak keras..ye la menurut kata org2 kt cni , org dulu2 suka bela ......untuk membntu diorang wat krja...tu sebabnya dgr cam org dok mencangkul tanah tu...banyak kali gak aku dgr..tapi hubby cakap jangan tgur...aku pun diam je la...walau apa pun kita berserah je la..dia pun makhluk Allah,jangan ganggu kita udah le...kita pun tak nak ganggu dia...

Kek Mentega (Butter Cake)

Dah lama aku nak try buat kek yang satu ni..tapi tak sempat2..sibuk memanjang..kebetulan pulak dah pindah umah baru ni..semalam aku cuti..tingin sgt nak cuba wat kek yang paling simple..percaya tak kek ni hanya guna 4 bahan saja..senang,mudah n sedap..dalam dok sibuk ngan anak2 ni,sempat lagi aku wat kek ni..kek ni wat ngan affiq ni...dia tkng bagi pecah telur..syok sgt bila aku suh dia pecah telur...sape nak try leh amik resepi kat bawah ni...

Kek Mentega (Butter Cake)

Bahan2

Telur 10 biji gred b(Anggaran utk 1 kg kek)macam pic kt bawah

tepung gandum (diayak) @ 2 1/2 cawan

Buttercup (2 1/2 cawan)

Gula (2 1/2 cawan)

Cara-cara nak buat..

Memang senang sgt..percaya la..sape-sape yg baru nk berjinak wat kek tu leh cuba resepi ni...Mula2 pukul gula n butter hingga kembang..pastu masukkan telur sebiji demi sebiji..pukul lg sampai gebu..lastly masukkan tepung sedikit demi sedikit...pukul lagi sampai kembang...Sapu tin pembakar ngan butter dan leh masuk dlm oven..guna api atas bawah..suhu lebih kurang 170 bakar selama 45-55 minit..tapi kena tgk jugak api ni...klu nmpak kt atas dah cam hitam sket..guna le api bawah je...

###tips-untuk mndptkan kek yg sedap guna butter,api kena jaga,jgn selalu buka oven

ni dier... kek yang baru siap dimasak..panas lg nih...

potong sket nak tgk hasil dia..bukan apa takut kt dlm x masak...

hasilnya...dah siap potong....

leh makan dah ni.....

Cerita suka duka anak-anakku..

Minggu lepas terlalu sibuk dengan anak2..Affiq ngan Aqif kena demam..rasa gundah gulana betul dibuatnya..affiq mujur sekejap je. Aqiff yang lama.siap penat lagi...crita pasal aqiff ni betul-betul buat aku risau..mnggu lepas dia demam teruk..dah bawa gi klinik tp still tak sembuh..so,malam tu aku bawak lak g spital..g kt emergency..doc check dia tak cakap ape pun cuma dia bg ubat..pastu dia ckp 1 ubat ni kna amik siang,malam tak leh..pas2 doc bg surat untuk buat chess fisioterapi sebab dia batuk teruk sgt..

esoknya seblm g keje, aku dah g spital utk wat appointment..pas wat appoinment aku gi amik ubt yg doc ckap tu..punyale lama menunggu..org tak ramai pun..pastu dah kena soal jawab pulak..ubat apa le ni..pastu msa nak balik tu aku saja je tanya kt pemberi ubat tu..ubat apa ni? pastu dia cakap anak u suspek H1N1..terkejut sangat..sedih pun ada..sbb aqiff terlalu kecil utk dapat penyakit tu..takut dia tak leh tahan sbb antibodi dia mmg tak kuat sbb dia kecik lg..

pastu aku pun nak tau ngan lebih lnjut check le kt internet..ubat yang doc bagi tu nama "tamiflu".. bila check je dlm internet..sah..ubt ni antivirul H1N1..lepas dah baca semua baru le aku faham sbnrnya Aqiff belum kena H1N1..doc cuma bg ubat tu sbb dia ada simptom yg perlu dpt kan antiviral tu..antara simptom-simptomnya demam melebihi 3 hari,umur bwh 2 tahun,batuk n pnat..bila doc dah check semua baru dia akn bagi antiviral ni ..bukan senang2 dia nak bagi..klu nak beli kt farmasi pun mmg takde jual..ubt tu hnya mkn dlm masa sminggu..tu pun dlm kuantiti yg sedikit...

rini lak pagi-pagi td aku dah bawa aqiff g wat chess fisioterapi..Alhamdulillah semuanya ok..paru-paru pun ok..dah takde masalah..pastu dia ajar camne cara nak keluarkn kahak..ye la diakan masih baby,nak buang kahak pun tak pndai,tu le yg leh jd penat tuh..doc ajar teknik tepuk2 kt belakang n dada...kena wat selalu n kahak akn kluar melalui najis dia...

****Yang pastinya pas je baik demam aqiff dah mula nak meniarap...agaknya demam nak dapat tu le....